为wéi什shén么má中国人Zhōng guó rén比较bǐ jiào喜欢xǐ huan吃chī猪肉zhū ròu？ ▸ 

▸ 最近zuì jìn在zài思考sī kǎo一个yī ge问题wèn tí，为wéi什shén么má中国人Zhōng guó rén爱ài吃chī猪肉zhū ròu，相对xiāng duì来lái说shuì，外国人wài guó rén更gēng喜欢xǐ huan吃chī牛肉níu ròu呢ne？

▸ 我wǒ想xiǎng可kě能Néng有yǒu以下yǐ xià几jī方面fāng miàn原因yuán yīn。

▸ 首先shǒu xiān，性xǐng价jiǎ比方bǐ fang面miàn。

▸ 两liǎng种zhǒng动物dòng wù的de生殖shēng zhí周期zhōu qī和hé产chǎn仔zái率lu:4是shì不一bù yī样yàng的de，生殖shēng zhí周期zhōu qī来lái讲jiǎng，牛Níu要yāo经过jīng guò四sì年Nián生长shēng zhǎng才cái能Néng性xǐng成熟chéng shú，猪zhū只zhī需要xū yào一yī年Nián；

▸ 产chǎn仔zái数shǔ的话de huà，一yī头tóu牛Níu大部分dà bù fen一次yī cì只zhī能Néng产chǎn一yī只zhī小牛xiǎo níu，但dàn是shì一yī只zhī猪zhū一次yī cì能Néng产chǎn十shí只zhī左右zuǒ yòu的de小xiǎo猪zhū。

▸ 数量shù liàng上shǎng猪zhū更gēng充chong足jù，更gēng能Néng满Mǎn足jù人口rén kǒu大国dà guó的de需xū求qíu。

▸ 所以suǒ yǐ牛肉níu ròu单单dān dān从cóng经济jīng jì角Jué度dù来lái讲jiǎng是shì很hěn不bù划huá算suàn的de，当然dāng rán对于duì yú像xiàng澳ǎo洲zhou美国Měi guó加拿大Jiā ná dà这zhè样yàng的de地de广yǎn人rén稀xi的de国家guó jiā来lái说shuì是shì无mó所suǒ谓wěi的de，他tā们men的de可耕地kě gēng dì面miàn积ji足够zú gòu多余duō yú，多余duō yú到dào用yòng来lái养yǎng牛Níu也Yě不会bù huì影响yǐng xiǎng他tā们men的de口粮kǒu liáng。

▸ 其次qí cì，历lì史Shǐ原因yuán yīn。

▸ 欧Oū洲zhou大dà陆lǔ畜牧xù mù业Yè一直yī zhí占有zhàn yǒu很hěn大dà的de比重bǐ zhòng；

▸ 而ér中国Zhōng guó及jí东Dōng亚Yà历lì史Shǐ上shǎng就是jìu shì农耕nóng gēng社会shè huì，牛Níu是shì主要zhǔ yào劳动力láo dòng lì，不bù但dàn官Guān府fǔ禁止jìn zhǐ屠宰，意外yì wài死sǐ了le的话de huà，全家Quán jiā都Dū要yāo痛tòng不bù欲yù生shēng的de。

▸ 所以suǒ yǐ，除chú了le作为zuò wéi点diǎn缀zhuǐ的de鸡jī鸭yā羊Yáng，养yǎng猪zhū吃chī肉ròu成了chéng le唯wēi一yī的de合gě理lǐ选xuán择zē。

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